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急に梅雨入りした感じですね。雨や蒸し暑さについて行けません6月も美味しい写真をお届けしたく思います👩🍳
お知らせ 2026.06.11 pic.①グループ 身近な食材で作るお惣菜3品⚫︎じゃがいもと牛蒡ごぼうのソテーサラダ⚫︎ナスのグラタン🍆⚫︎オレンジとカンパリのグラニータ久しぶりのご参加でしたが、ソースベシャメルをテンポよく作ってくださ... »続きを読む -
投稿をまとめてお送りします写真中心のお料理レポートですご覧くださいませ
お知らせ 2026.05.30 pic①グループ教室1年目5月レシピ鶏のささみとアボカドのサラダサワラのムニエル ライム風味クラフティ🍓サラダを美味しくつくるにはムニエルで大切な事👩🍳など ... »続きを読む -
急に暑くなってお水に日傘にサングラス…皆さまの必須アイテムは？
お知らせ 2026.05.17 濃厚なそら豆のポタージュふわふわのオムレツ直火で火を入れ始めオーブンで焼き上げます 最初はふっくらご試食の頃は残念ながら〜凹んでしまいます スキレット🍳卵1個！ 魚編に春と書いて鰆🐟ムニエルにしましたシンプルな様で奥が深い調理ですソースも作り方が目から鱗！ ... »続きを読む -
土間キッチンの夕暮れ時👍
お知らせ 2026.05.11 16時半からスタートでしたぎりぎり夕暮れ時の光で撮影タイム 光は大切ですね美味しさアップです👩🍳 ほうれん草の美味さ際立つ！滋味スープイタリア🇮🇹トレンティーノ・アルト・アディ... »続きを読む
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「食」から繋がる「ご縁」を大切にしています。
お出会いした方々とイベントを企画することもあります。音楽会、各種講習会、お出かけ、旅 etc.。
料理教室のもうひとつの「顔」をお伝えします。
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