「リクエストレッスン」
お休みした教室のレシピが気になるので作りたい！　それがはじまりです　
・クラムチャウダー
・ビーフストロガノフ
・ピラフ
・洋梨に代わり、りんごでケイク
いずれも手順は簡単なのでお一人でも大丈夫　お作りくださいね

デザート
市販のピザ生地をつかった
・イチゴのピザ🍓
焼き立て熱々がおすすめ！
Pizza Mascarpone〜
・スペアリブの煮込み🐷
中華風に写っていますが赤ワイン煮です  ほろほろ🍷
・サバのリエット🐟
生さば半身が見当たらず
焦りましたが代用品が閃きました
これがお味見して◎でした👩‍🍳
次回から採用します！
焼いたパンがおすすめです🥖
Rillettes de Maquereaux 

かき卵🥚
何？っと言う名前が付いています
写真のような作業をして作ります
中身は湯煎で火を入れます
こんもりと盛るのも技！
パンを砕いて卵をのせて〜
定番のお料理です👩‍🍳
Brouillards d’œuf 
見た目より手数の少ないお料理ばかりです　お家ご飯のアイデアとなりますように👩‍🍳

au coin du feu 1998
www.atelier-togashi.jp/
#au_coin_du_feu_toga_
FB:Au coin du feu