-
カラフルな食材でカラフルな料理を作る👩🍳
レポート 2025.07.25 今月3回3クラスで作ります！人数や食器、盛り付けで見た目も変わります ピーマンのサラダSalade de poivronsピーマンと書いていますが赤と黄色のパプリカを使っていますすずきのソテー白いんげん添えBar rôtie aux haricots blancs... »続きを読む -
美味しいものをいただいてパワーアップ⤴️
レポート 2025.07.25 ・酒精強化ワインの一つシェリー酒のコルクスペイン🇪🇸フランス🇫🇷イギリス🇬🇧(英語圏)での表記になります！ 前菜とメインはスペイン ... »続きを読む -
夏本番ですね☀️7月もよろしくお願いします👩🍳
レポート 2025.07.08 3品で火を使うのはメインの魚のポシェ🐟のみ冷製スープはいただくとほっとしますデザートは果物をカットしてソースとあえるだけ今月はあと数回実習予定ですので順に投稿いたしますね暑いけれど冷たいものばかり食べているのも問題！身体に気をつけて過ごしたいものです気を... »続きを読む -
梅雨が明け6月が終わり〜ちょっとドタバタ記事です💦👩🍳
レポート 2025.07.01 珍しく今月、3回に渡り実習しました①のお料理。クラスの人数で盛り付け等も変わってきますが混ぜこぜで写真を載せてみます。 ＊タブレTaboulé レバノン料理世界最小のパスタと言われて久しいクスクススム... »続きを読む
« 前へ
1
…
3
4
5
6
7
…
104
次へ »
「食」から繋がる「ご縁」を大切にしています。
お出会いした方々とイベントを企画することもあります。音楽会、各種講習会、お出かけ、旅 etc.。
料理教室のもうひとつの「顔」をお伝えします。
お出会いした方々とイベントを企画することもあります。音楽会、各種講習会、お出かけ、旅 etc.。
料理教室のもうひとつの「顔」をお伝えします。
NEWS 新着記事
アーカイブ
