11月26日 久しぶりに参加してくださっタNkyousanは教室生。
カメラにはまってかれこれ5年?もっと?
当日は愛用のカメラを片手にwalkチームに参加。
当日の様子をご自身のブログにアップされました。
ごらんください。
http://kyoko1034.exblog.jp/16880199/
au coin du feu
11月26日 久しぶりに参加してくださっタNkyousanは教室生。
カメラにはまってかれこれ5年?もっと?
当日は愛用のカメラを片手にwalkチームに参加。
当日の様子をご自身のブログにアップされました。
ごらんください。
http://kyoko1034.exblog.jp/16880199/
au coin du feu
毎年恒例教室イベント「ボージョレ・ヌーヴォーを愉しむ会」を今年は教室を出て
屋外で愉しむ事にしました。初めての試みにご参加いただけるのか不安でした。
携帯メールよりご案内差し上げたところ「歩くの、走るの、えっ~無理やは~」とのお声が多く不安は的中。
あれこれ考えましたが一度トライしてみたかった事なので予定どうり「運動してから飲む」段取りをしました。
天気も気になるところでした。ワインは毎年9月の声を聞くと注文していましたが今回は週間天気予報や
天気図を見ながら数日前からの購入。全てが、土壇場ギリギリ、胃はキリキリ・・。
メニューは屋外なので、常温の食べ物、水分の出ないもの、食べやすい形や盛り付け、色、サプライズ等。
勿論、ガメイという品種に合うことなど今迄のささやかな経験も入れて考えました。
11月26日(土)晴れ、当日は・・、
30名のご参加をえました。
仁川の教室から武庫川沿いを下りゴールの阪神武庫川駅まで
「歩くチーム」は時間調整のため西宮北口からスタートして約5キロ。
「走るチーム」は仁川から約10キロ。
「自転車チーム」は早く着いたら現地本部お手伝い。
秋の穏やかな日差しの下、2時30分頃にぞくぞくゴール、ハイタッチ~(パチパチ)!
そして、揃ったところでボージョレ・ヴィラージュで乾杯!
爽やかで、フルーティーなヌーヴォーはやはり年に一度のお祭りの味ですね。
ワインはボージョレ以外に甲州の新酒もあけました。
差し入れでいただいたスペインとイタリアのワインを含めて18本、飲みましたよ~。
今回初めて、ぺットボトルでひねるタイプも導入、屋外では好適品です。
食事は教室のようにはいきませんがおつまみ色々、メイン料理にサラダ、屋外なので
生姜風味のスープも用意しました。(携帯とはいえ火を使って良かったのかは?)
勿論、デザートも必修!飲んで、食べて、お喋りして大盛り上がり。
午後4時、日が陰り始め寒くなってきたところでお開きになりました。
初試みは無事に終了しました。
皆さん、ありがとう!
お疲れ様でした。
by au coin du feu
2011年6月26日
たくさんのご参加ありがとうございました。
お気に入りの中華総菜から本格手造りまで多種彩々。
ワインがすすみました。アルザスに「豚」は必然的にあいますね。
豚一頭を余すところなく使い切るこの地方の食文化がなせる伝統でしょうか、感謝です。
「フレンチバーベキュー先生」の異名を持つ先生の姿も久しぶりでした、パチリ。
今年の夏も厳しい暑さになりそうですね。
冷えたアルザスとビタミン豊富な豚肉料理で乗り切りましょう。
みなさん、ご馳走様でした。
後になりましたが、門外不出のアイスクリームを差し入れしてくださったCさん、
プロの味と舌触りは最高でした。
ありがとう!
7月31日(日) に予定しておりました
「新月に冷酒を愉しむ会」は、
催行人数に満たないため延期とさせていただきます。
お申込みいただきましたお客様には心よりお詫び申し上げます。
開催が決まりましたら、こちらに掲示させていただきますので、
よろしくお願いいたします。
福田先生のお店が元町から三宮へお引っ越!
現在のお店は7月末までだそうです。
8月から阪急三宮西口を出てすぐ、以前「青山」があったビルの7階。
テイスティングバーもあるそうです。
そんなわけで、しばらく休会となります。
再開をお待ちください。
宜しくお願いいたします。
この間はお店に足しげく通いましょう!
催行人数に満たないため延期とさせていただきます。
お申込みいただきましたお客様には心よりお詫び申し上げます。
開催が決まりましたら、こちらに掲示させていただきます。
催行人数に満たないため延期とさせていただきます。お申込みいただきましたお客様には心よりお詫び申し上げます。開催が決まりましたら、こちらに掲示させていただきます。
*アペリティフから発泡、常温、冷酒タイプ6種類
*熟成古酒をテーマにレクチャー、飲み比べ、おつまみ彩々(フレンチスタイルも)
*まい猪口ご持参歓迎(小さいこと! 複数個 ガラス&陶器)
*ドレスコード:ゆかた・うちわ・げた・首タオル いずれか身につけてお洒落に!
日時 7月31日(日)16:00~18:00※延期いたします
会費 6,500円
講師 利き酒師 大橋眞優
熟成古酒Bar「くおん」 5月26日北区堂島にオープン
お聞きするところ、「95年から舞妓芸妓に従事」との経歴がおありだそうです。
みなさん、いきなり興味津々になられたのでは?
少し先ですので内容に変更発生致しましたら掲示いたします。
急に暑くなってまいりましたね。
皆様におかれましてはご自愛ご専一にてお過ごしくださいませ。
Ciao! (イタリア語はじめましたが記憶が・・ぐしゃぐしゃ)
※こちらのイベントは終了いたしました。
5月の会でアルザス7品種を飲み比べました。
「じゃー、このアルザスと食べ合わせをしたいなぁー」っと云うことになりました。
一人1,000円の予算で、作るもよし、お惣菜を購入するもよしでパーティーです。
ワインは、皆様が持ち寄るであろう食べ物を想像して、
「ワイン&チーズショップ ランス」の福田先生がセレクト!
今から愉しみな企画です。
ご無沙汰メンバー様、お勉強会ではありませんのでご参加ください。
お待ちしています!!
日時:2011年6月26日(日)16:00~18:00
Reims(ランス) 福田友一氏 Reims HP
1月からスタートした絵画教室とカフェタイム企画も3回が終了しました。
今期のテーマは「花を描く」。
1回目が「バラに色をのせる」
2回目が「バラのデザイン」
3回目が「アネモネ」
毎回ただ描くのではなく多彩なテク二ックを使って表現する授業でした。
みなさん、私の目から見ればかなりお上手、どんどん挑戦していかれます。
お写真で見る限りは(ごめんなさい)年齢層は只今のところ高いのですが、
腕に覚えありなメンバー様です!
気になるカフェタイムを、私が担当しておりますが、
1時間半集中した後の茶話会タイムは先生を中心に盛り上がります。
絵のお話から時には時事放談まで多彩です。
最終目的は描きためたものをコラージュにされるそうです。
同じ花を描いてもお一人お一人の感性が光るので楽しみです。
4月、5月、6月と新たな3カ月ですが、
高みの見物をしている私も目だけは肥えていきそうです!
新たなメンバーも口コミで広がる気配です。
ちょっとご報告まで。
※こちらのイベントは終了いたしました。
地図をながめて河の位置や標高を確認します。
昔は海だった?山だった?南斜面?
地図を読んでいると風景がうかんできませんか。
ワインとチーズはそんな風景の向こう側にあると感じます。
人々の生き様も・・。
温かい気持ちでいただきます。
ご参加ください。
日時:2011年5月8日(日)16:00~18:00
会費:5,000円
※詳細はお問い合わせください