au coin du feu - 冨樫 信子 西洋料理研究室
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料理は、シンプル、美しく、奥深く。

au coin du feu NEWS
「食」から繋がる「ご縁」を大切にしています。
お出会いした方々とイベントを企画することもあります。音楽会、各種講習会、お出かけ、旅 etc.。
料理教室のもうひとつの「顔」をお伝えします。

  • 地中海の旅 コルシカ島からサルデニア島へ✈️

    【new!】 イベントのお知らせ 2017.10.27 教室生の方々と地中海の島旅に出かけていました。 やっと、ご報告です。 今後もバラバラと掲載させていただきますね! まずは、コルシカ島から。歴史の時間に見たことある?そう、 彼の地は「ナポレオン1世」生誕の地です。 2000メートル級の山⛰もある 「山コルシカ」と「海コルシカ🚢」... »続きを読む
  • 10月にはいりました!

    未分類 2017.10.03 ご挨拶が遅くなりました(冷や汗) 今月もよろしくお願いいたします。 「乾杯しまひょか」カレンダーはもちろん 「 Prost!🍺」ビールで乾杯🇩🇪 すてきな10月を! ... »続きを読む
  • フランスの子供向け料理🇫🇷

    レポート 2017.09.29 小さい頃から感性と味覚が身につくわけですね。 大人も無邪気に楽しみました🐟 お味は「あてな@ワイン🍷」!... »続きを読む
  • 朝活no.2 「体操ブーブー」でスタート

    レポート 2017.09.25 朝、9時30分スタートの朝活。 「体操ブーブー」はお鼻を押すと「ラジオ体操第1」が流れます。 からだをほぐしたところで、製作へ(笑)。 「強化ガラスのペーパーナプキンデコパージュ」なんのこと?? umi'sM先生に教えて頂きました。身近な「ペーパーナプキン」が大変身です! 私(筆者)もできて、... »続きを読む
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