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2023.05.10
春らしくなって来た！っと思うと土砂降りだったり。
気まぐれなお天気に振り回されてもおります。5月1日.、フランスでは
すずらんの日
「jour de Muget」っと言われています。この日は子供👶からおばあちゃん👵、おじいちゃん👴まで自由にすず... »続きを読む
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2023.04.18
夕方スタートのクラス。写真の雰囲気がいつもと違う感じです。明るくもなく暗くもなく。。
パスタ料理🍝久しぶりのパスタ。低温殺菌乳でリコッタチーズを作りました。シナモンとレモン🍋の香りで食が進みます。さっぱりお味のパスタ料理です。
オーブ... »続きを読む
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2023.04.08
今年の桜🌸は見事でした私は阪急電車から見える六甲山の山桜🌸を堪能しました。
西洋料理教室の4月はイースターEaster🐣🐇
テーブルは命の誕生や春の訪れを祝うイメージ。芝生に見立てた洗いっぱなしのクロスにイースターグッズを... »続きを読む
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2023.03.30
桜と青空🌸、ほんとに綺麗ですね。関西は天気に恵まれ連日お花見🌸を楽しんでおります。今月も投稿が遅くなり写真のオンパレードとなっております🧑🏻🍳
クロックムッシュ教室ではシンプルなレシピで作っています。カットすると薄い... »続きを読む
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「食」から繋がる「ご縁」を大切にしています。