au coin du feu - 冨樫 信子 西洋料理研究室
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料理は、シンプル、美しく、奥深く。

cooking magazine
料理、食材、道具、テーブルの設えなど、 冨樫信子のあれこれを載せていきます。 マメ知識やちょっとしたアイデアなども掲載しますので、 チェックしてみてくださいね。

サラダに金柑!おすすめです

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生で食べるキンカンは味はもちろんですが彩りもよいですね。
スライスしてサラダに散らしてみて!
肉料理などの箸休めにぴったりです。
お試しください。

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