pic.①グループ
6月末の2クラス写真です
幾度か実習しました👩‍🍳
・ラタトゥイユ・ニソワーズ等
・タコとマンゴーのサラダ等

pic.②グループ
7月朔日クラス、月始めのクラスはなぜかバタバタします！
・キウィとグレープフルーツのカクテル🥝
・サーモンの冷製 ソース・マヨネーズ
・オレンジのサラダ🍊
火を使ったのはサーモン調理だけでした👩‍🍳
数回実習いたします

pic.③グループ

・メロンのスープ🍈
・マグロとコルニション(ピクルス)のサラダ
・定番　ポークソテーお惣菜屋さん風
・自家製リモンチェッロのデザート🍋
前菜２種とデザートはしっかり冷やしてサービスします🧊👩‍🍳
温かいもの冷たいもの
折々に身体の声を聞いていただきたいですね。
夏のあの暑さに備えましょう💪👩‍🍳

お家ご飯のヒントとなります様に

au coin du feu 1998
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