料理、食材、道具、テーブルの設えなど、冨樫信子のあれこれを載せていきます。マメ知識やちょっとしたアイデアなども掲載しますので、チェックしてみてくださいね。

2017.07.27 折々料理

桃のコンポート🍑

某ホテルのシェフに教えていただいた作り方は
無駄なく、
失敗なく、
美味しいです。