梅雨が明けるのかまだなのか、すでに7月も終わり。あまりの暑さや気まぐれな雨にいささか疲れております。さらにはヒタヒタと近づくコロナウィルス感染者増。いかがお過ごしでしょうか？ そんな中でも7月教室を開催し、終えることがで … 続きを読む 7月後半の教室から →

教室の時間内等ではできない料理を作ってみました。「ルブロション・チーズ🧀」 フランス🇫🇷の地図、5角形の右の辺にあるサヴォア地方(北はスイス🇨&#x1f1e … 続きを読む 久々の朝活！ 逸品チーズ料理 「ルブロションの会🧀」 →

前菜とデザートに桃🍑を使いました。どちらも見えていませんね。。桃と枝豆は相性良しです👍祇園祭の頃、関西は鱧です🐟暑くなると揚げ物❌な方もふえますが、夏美味しい … 続きを読む 桃🍑づくし メインは鱧、関西ですね🎶 →

あらら〜、カレンダーも折り返し🗓にはいりました。今月もゆっくり、気をつけながら進めてまいります。よろしくお願いいたします。お家ご飯、手作り料理が見直されている感じですね。嬉しい事です🎶(お … 続きを読む 7月スタートしました🎶 →