au coin du feu - 冨樫 信子 西洋料理研究室
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料理は、シンプル、美しく、奥深く。

au coin du feu NEWS
「食」から繋がる「ご縁」を大切にしています。
お出会いした方々とイベントを企画することもあります。音楽会、各種講習会、お出かけ、旅 etc.。
料理教室のもうひとつの「顔」をお伝えします。

  • 12月に入りました🎄🎄🎄

    未分類 2018.12.06 いつのまにか師走に。。 暖かくて年末とは思えないですネ。 教室はクリスマス一色🎄に模様替えをして12月をスタートしました。 今月も美味しく楽しくお家でご飯🎶 よろしくお願いいたします🍷 ... »続きを読む
  • 11月スタート🎶 新酒の季節ですね🍇🍷

    未分類 2018.11.05 あっという間に月が変わったような気分です。 そして、なんとなく慌てています。。 10月末から耳にする、「ホイリゲ🇦🇹」や「ノヴェッロ🇮🇹」。 さらに今月の第3木曜日は「ボジョレー・ヌヴォー🇫🇷」。 新酒の解... »続きを読む
  • 朝活9時半スタート!

    レポート 2018.10.18   久しぶりの朝活は 「ホットスタッフバーム(塗るカイロ)づくり」でした。 小さなビーカーで材料を溶かしたり、 緊張しながら敵瓶で一滴💧2滴💧💧とエッセンシャルオイルを落としたり〜。 化学の授業を思い出すような作業に皆さん、ワクワク、ドキドキ、瞳が輝いて... »続きを読む
  • 10月スタートです🌰

    お知らせ 2018.10.01 台風一過!っと思いき、25号が発生しているようです。 気が落ち着きません。 ですが季節は進み秋を迎え、 秋の食材が出回っています🍇 今月もよろしくお願いいたします 10月8日にはランニングチーム 「team toga toga」10周年記念 「大人の運動会」を開催します... »続きを読む
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