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暑さボケではありませんが8月初投稿が今とは💦💦💦
レポート 2020.08.25 処暑が過ぎたとは思えない暑さの関西です。汗だくの毎日ながら「夏バテ知らず」、お陰様で元気に過ごしております。8月の料理写真をダイジェスト版でお届けします。遅過ぎ〜(反省😰)暑い時に台所に立つのは苦行ですが美味しいものを楽しく食べて、適度に汗もかいて⛱... »続きを読む -
久々の朝活！ 逸品チーズ料理 「ルブロションの会🧀」
教室 2020.07.15 教室の時間内等ではできない料理を作ってみました。「ルブロション・チーズ🧀」 フランス🇫🇷の地図、5角形の右の辺にあるサヴォア地方(北はスイス🇨🇭、東はイタリアアルプス🇮🇹と言う山の地域... »続きを読む -
桃🍑づくし メインは鱧、関西ですね🎶
教室 2020.07.15 前菜とデザートに桃🍑を使いました。どちらも見えていませんね。。桃と枝豆は相性良しです👍祇園祭の頃、関西は鱧です🐟暑くなると揚げ物❌な方もふえますが、夏美味しいですネ。。揚げてもらったら食べる派ですか？ マグロも美味しいのでカル... »続きを読む
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「食」から繋がる「ご縁」を大切にしています。
お出会いした方々とイベントを企画することもあります。音楽会、各種講習会、お出かけ、旅 etc.。
料理教室のもうひとつの「顔」をお伝えします。
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