au coin du feu - 冨樫 信子 西洋料理研究室
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料理は、シンプル、美しく、奥深く。

cooking magazine
料理、食材、道具、テーブルの設えなど、 冨樫信子のあれこれを載せていきます。 マメ知識やちょっとしたアイデアなども掲載しますので、 チェックしてみてくださいね。

寒い日のアツアツデザート🍎

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「ミルクキャラメル風味の焼きりんご」🍎。

材料はりんごとナッツ、レーズン、ソースにミルクキャラメルを使います。
湯煎焼きなので、ほんわか優しいできあがりです。
アイスクリームをのせるとデザート力→アップル🍎!

寒い時、生の果物は食べ辛いですね。
ちょっと火を入れるだけで喉越しも良くなります👍

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