au coin du feu - 冨樫 信子 西洋料理研究室
au coin du feu - 冨樫 信子 西洋料理研究室
料理は、シンプル、美しく、奥深く。

お知らせ

  • 6月、教室再開‼️

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    各地で非常事態宣言の解除となり、2ヶ月に及ぶ自粛休業を終え、拙宅教室もスタートしました。 解除までの間に、料理リレーなどのリレー企画、zoom、note、オンラインレッスンなどによるレッスン文化が一気に花開いた感じですね … 続きを読む 6月、教室再開‼️

  • au coin du feu🍷 4月は休業としました

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    非常事態宣言に伴う一都市に含まれている教室です。これに伴い、4月の教室予定全てを休業としました。 新コロナウィルスに立ち向かう一員として過ごします! 4月のエントランスはポルトガル🇵🇹「こ … 続きを読む au coin du feu🍷 4月は休業としました

  • 3月は去る、とは言え早すぎます💦 一挙ご報告です🌸

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    今月も新コロナウィルスの事で日々が過ぎてきました。志村けんさん死去、の知らせは私達への警告の様に思えます。 数少ない開催でしたが、生徒さん達と教室が開催できたことに感謝の思いでいっぱいです💌 「ドフ」っと … 続きを読む 3月は去る、とは言え早すぎます💦 一挙ご報告です🌸

  • 本年もよろしくお願いいたします🐭2020

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    関西は三が日お天気に恵まれ穏やかなお正月を過ごしました。 今年も「西洋料理でお家ご飯」をご提案してまいります。 時には簡単に、時には一手間かけて作るお家ご飯は、 ホッとする味になります。やっぱり美味しいです&#x2764 … 続きを読む 本年もよろしくお願いいたします🐭2020

  • 9月のお料理後半ダイジェスト版です!

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    暑さも少しおさまりました。 まだ花は小さいですが金木犀の香りが時おり流れてきます。 小さい小さい秋です。 9月のお料理後半選り抜き編をご覧ください。 名残のイチジクを使ったサラダやデザート。 今年は細い、お高い、数が少な … 続きを読む 9月のお料理後半ダイジェスト版です!

  • 10月スタートです🌰

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    台風一過!っと思いき、25号が発生しているようです。 気が落ち着きません。 ですが季節は進み秋を迎え、 秋の食材が出回っています🍇 今月もよろしくお願いいたします 10月8日にはランニングチーム 「tea … 続きを読む 10月スタートです🌰

  • 9月、スタートしました🐇

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    秋の始まり、9月がスタートしました。 今月もよろしくお願いいたします。 台風、地震と気が安休まらない日々です。 どうぞお身の回り、 気をつけてお過ごしください。 冨樫信子

  • 7月スタート 暑いです〜☀️

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    なんと一年の半分が過ぎました! 7月もよろしくお願いいたします 今月は「貝殻🐚」がアイテムです 急な暑さが堪えます ご自愛くださいませ🍃

  • 6月スタート!☂️

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    梅雨入りも間近な関西です 今月も 美味しそう!楽しそう!な レポートをお届けできればと思っています よろしくお願いいたします よい6月を❤️

  • ひさひざのライブ&アペリティフ企画🎶

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      7月の夕暮れ時に 「音楽とアペリティフをご一緒に」のような会を 企画しています。 楽器はボタンアコーディオン🎶 神戸を拠点に活動されている 「chika et sae」duo d’accoréon チ … 続きを読む ひさひざのライブ&アペリティフ企画🎶

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