au coin du feu - 冨樫 信子 西洋料理研究室
au coin du feu - 冨樫 信子 西洋料理研究室
料理は、シンプル、美しく、奥深く。

  • HPリニューアル致しました!

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    こんにちは、パソコンのリニューアル作業のため長らく眠っておりました。冬眠は今からですが・・。 再開と同時に少しずつですが記事を更新していきます。ご覧いただけましたら幸甚です。

  • おさかな部@au coin du feu

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    念願だった「おさかな部@au coin du feu」を立ち上げました。 記念すべき部活1回目は7月3日に開催しました。 季節の魚が「伊佐木いさき」と言うことで調理・・、はできません(涙)。 初回は「お披露目会」と銘打ち … 続きを読む おさかな部@au coin du feu

  • 阪急百貨店梅田本店イタリアフェア

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    11月はじめ、恒例「阪急百貨店梅田本店イタリアフェア」 シチリア島・モディカの老舗「ボナイユート」(1880年創業)さんが初出店。 お祝いスイーツ「カンノーロ」の実演販売のお手伝いをしてきました。 悪戦苦闘の10時間、お … 続きを読む 阪急百貨店梅田本店イタリアフェア

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