au coin du feu - 冨樫 信子 西洋料理研究室
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料理は、シンプル、美しく、奥深く。

cooking magazine
料理、食材、道具、テーブルの設えなど、 冨樫信子のあれこれを載せていきます。 マメ知識やちょっとしたアイデアなども掲載しますので、 チェックしてみてくださいね。

おもてなしの一品!私のコレ💓

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「豚のリエット🐽」を作りました。
材料も作り方もシンプルです。
コトコト煮込むだけです。
「私って天才!」って思える「リエット」ができあがりますよ👍
お家パーティ、お外ギャザリングに
おススメです。
「乾杯しましょう!

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