G20目前の関西はあちこち厳戒態勢です。
アクセスの関係で教室のキャンセルも入る始末です。。
暑くなると喉越しがよくて、冷たくて、
滋養のあるものを口にしたくなりますね。
スペイン🇪🇸アンダルシア地方の「ガスパチョGaspacho」はいかがでしょうか。
たっぷり作って、冷たく冷やして食べます!パンも入るのでお腹も膨れますね。
暑くなると、パンは美味しいけれど喉を通り辛くなります。
ガスパチョは具材として中に入っているので一石二鳥です👍(パン粉が便利!)
トマト🍅が出回っています。
ぜひぜひお作りください!
まもなく茅の輪くぐり、半夏生。半年が過ぎます。
暑さに向かう今こそ、ご自愛くださいませ。
お家でご飯❤️
au coin du feu🍷