2018.07.10 料理 フィンガーフード大好き❤ 料理名「簡単 南仏風ピザ」です 日本語に訳しすぎて変ですね(^^) 南フランスの料理に 「Pissaladièreピサラディエール」 という、白いピザがあります 玉ねぎは「トロトロきつね色」がお約束ですが簡単に、 でもトロトロツヤツヤまで炒めます。生地もサンドウィッチ用の食パンで代用します。 オーブントースターで焼けばできあがりです。 冷めても美味しいので ついつい、手が伸びます お家で 「アペリティフを楽しみませんか」 急に暑くなってきました ご自愛くださいませ