2018.06.21 折々料理 今だけの「新にんにく」❤️ 5月から7月が季節のようですが 今年は気候等の影響で少ないようです いつも目にする 「干したにんにく」とは 見た目も違いますね まるごとをローストするのが一番! 今回はオーブントースターでまとめて作りました 火が入ってくると良い香りがします❤️ 1人1個を前菜でサーブ 柔らかな食感、お芋のようです ペーストにして ラムラックのソースにも使いました ぜひぜひ召し上がってみて下さい 今年はちょっとお高いですが〜(^^) お家でご飯!