11月の教室レポが間に合っておりません…。最近の様子です🧑🏻‍🍳 ＊まん丸の揚げ物は何？　フランス定番のジャガイモ🥔料理です。マッシュポテトと … 続きを読む 秋の食卓、ワインが似合います🍷 →

ワールドカップ⚽️、日本🇯🇵勝ちましたね。寝ようかと思った矢先のゴール🥅追加の1点。盛り上がりました👍近くのマンションも暗闇にラ … 続きを読む 最近の出来事など🍷🍇 →

投稿が止まっておりました💦＊カボチャのテリーヌ🎃カットしたカボチャをソテーして型にギュッギュと詰め、プレスします。一晩置いてできあがり。ソースはマヨネーズベースで気軽に作りました。前菜に& … 続きを読む 秋のお食事会みたいな雰囲気です🍇🍷🍁 →

11月も半ば、投稿が遅れております。。 「ベビーリーフサラダ ポワール添え🍐🥗」 ベビーリーフが珍しかった頃のネーミング。お伝えしたいのは洋梨のカットの仕方🧑&#x1f3f … 続きを読む 秋の定番料理🍁 →

既に1週間がすぎております💦 葡萄🍇と紅葉🍁の頃を迎え教室も秋へと踏み出しております。 ＊料理にバターや生クリームを使うようになってきました。果物はりんご🍎 … 続きを読む 11月スタートしております🧑🏻‍🍳 →