au coin du feu - 冨樫 信子 西洋料理研究室
au coin du feu - 冨樫 信子 西洋料理研究室
料理は、シンプル、美しく、奥深く。

  • Bon courage ! no.10

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    こんにちは、 お昼間は汗ばむ様な日差しです。 いかがお過ごしでしょうか。 簡単なデザートもパフォーマンスで 盛り上げよう! シロップ煮のイチゴをミキサーにかけたものと いちごを盛り付けておきます。 いただく直前に目の前で … 続きを読む Bon courage ! no.10

  • スリランカ・カレー パーティ レポート

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    こんにちは、 大型連休も終わり普段の時間にもどりました。。 4月29日、3年ぶり3回目の「スリランカ」イベントを開催しました。 私が彼の地を訪ねてから10年以上経ちます。 が、朝昼夜3回食べても美味しかった「カレー」のお … 続きを読む スリランカ・カレー パーティ レポート

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