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 ペティナイフだと案外カットしにくいでしょう？ そんな時にとても使い勝手がよいのが、 このステンレス製のチーズカッター。 かれこれ30年ほどは使い続けているでしょうか？ そのせいか、ご覧のように、 もはやプラスティックのハンドル部分も壊れてしまいましたが、 このままでも使い勝手や切れ味は変わらず優秀です。 手にぴったりと馴染むサイズで、波型の幅も程よく上品。 ニンジンやカブなど、 野菜の飾り切りをしたいときにも重宝しています。 うちのアトリエで一度でもこれを使った生徒さんが 「これと同じものが欲しいのですが？」と、 よくおっしゃるのですが これほどジャストなカッターには、なかなか巡りあえません。 チーズやバターが食卓に上るたびに、 引き出しから出しては使い続けている、 なくてはならない愛用の一品なのです。 |
